中国茶即使培育自己的立顿,也不可废弃多样化的茶品牌

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据新华社报道,中国作为茶叶的发源地,每年产茶120万吨,产茶面积世界第一。但国际市场的影响力却较弱,仅有30万吨出口。

       据新华社报道,中国作为茶叶的发源地,每年产茶120万吨,产茶面积世界第一。但国际市场的影响力却较弱,仅有30万吨出口。中国有七万余个茶厂,中国每年茶产业产值300亿元人民币,但抵不上英国一个“立顿”品牌。因为一个立顿品牌的茶叶,年产值约230亿元人民币,相当于中国茶产值的三分之二。

       这样的尴尬地位,让中国茶叶界没面子,有关人士大声疾呼,中国茶应该塑造一两个国际大牌。是的,中国茶应该有一个代表性品牌,应该培育出一个中国的“立顿”。但是,中国茶只有一个‘立顿’是不行的。如果只有一个品牌,扼杀了中国茶的文化多样性,等于是东施效颦,是中国茶给自己挖坑。

       因此,中国茶即使培育出一两个大品牌,也不可丢弃多样化的茶文化。中国茶文化是多样化的,有不同的茶叶品种,有不同的产地特色。有不同的民俗风情,有不同的历史典故。各种茶叶的饮用方式与鉴赏方式都各不相同,采摘上市的最佳时间也不一样。加工工艺更是繁杂多样,每个消费者对于茶产品的喜好也不一样。

       中国茶具有地域性特征,由于产地生态的多样性,由于茶产业地域文化的多样性。出现了品牌的多样性,产品特色的多样性。杭州有西湖龙井,云南有普洱茶,安溪有铁观音。凡是存在的就是合理的,历史悠久的中国茶文化,形成了多样化的茶品牌,有了这些不同定位的茶品牌,才能够满足不同消费人群对茶产品的个性化需求。









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