三原三宝三羊手抓是一种手抓+火锅的业态形式

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手抓羊肉是蒙藏民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生品。在西部民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉.

       手抓羊肉是蒙藏民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的手抓衍生品。在西部民族地区各地都有自己特色的手抓羊肉,每家餐馆酒店都有自己正宗的手抓羊肉。“三原三宝三羊手抓”采取‘手抓+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原锡蒙羔、呼伦贝尔草原呼蒙羔、世界屋脊草原藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。

       要将胡萝卜、大萝卜、土豆块作为手抓锅的伴侣。一方面可以降低产品成本提高价格竞争力。另方面,满足了人们解馋和减肥健康的双重需要,在消费过程中没有了心理压力。








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宅炖菜火锅是嫁接在火锅上的一种美食。有“白野猪肉宅炖锅、稻鸟鸭宅炖锅、鲜鹅肉宅炖锅”等等。宅炖锅还安排了大量的蔬菜供食用,让减肥的人士不必有顾虑,不用有心理负担,可以敞开肚皮吃饱饭。宅炖锅里有宅豆坊现场制作新鲜豆腐。有来自东北地区的北国绿豆粉条。在火锅调料的帮助下,具备了味美时尚的特色。

 

 “私宅香米饭”与“宅炖菜火锅”是互为伴侣的套餐。宅餐坊里有“野水稻香米饭,稻鸟生态米饭”。还有‘稻荞鸳鸯米饭’这些特色品种。“稻荞鸳鸯米”是用‘野水稻米’和‘野趣荞麦米’按比例混合而成的。消费者可以在自己家里准备米饭,也可以由宅餐馆配套提供。根据消费者约定的时间用电饭煲做好,连同电饭煲一起送至消费者家中,在消费者食用过程中,可以继续通电加热保温。

 

 
 
 

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