宅烤坊在住宅小区现场制做烧鸡烤鸭烤鹅送货到门

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宅烤坊使用稻鸟鸭做原料生产宅烤鸭,使用白天鹅做原料生产宅烤鹅,使用蚂蚱鸟鸡、东北鸟鸡等做原料生产宅烤鸟鸡。

        宅烤坊使用稻鸟鸭做原料生产宅烤鸭,使用白天鹅做原料生产宅烤鹅,使用蚂蚱鸟鸡、东北鸟鸡等做原料生产宅烤鸟鸡。这些原料鸟鸭鸟鸡天鹅要在屠宰工厂进行调理加工。由于调理加工具有一定的工艺技术含量,采取调理品方式能够提高原料鸡(鸭鹅)的技术含量,可以作为防控假冒产品的壁垒。由于自由市场上的白条禽一般不进行调理,加盟店在市场上采购不到调理禽产品,只能采取定制方式来宅餐馆总部采购原料禽。这样在工艺技术方面设置原料进入壁垒,可以实现“宅烤坊”原料质量保证。

       宅烤坊所使用的原料是鸟禽类,原料是整只禽产品,产品形式全部为冻品。放置在加盟店的冰柜里储藏。在宅烤坊加盟店厨房间现场切割、调理、烤制。现场制做烧鸡、烤鸭、烤鹅。<宅烤坊>产品工艺流程为:(1)储藏(用卧式冰柜)(2)缓化(用不锈钢桶)(3)分割(在厨房间操作)(4)腌渍(用不锈钢桶、低温保鲜柜)(5)烤制(用碳烤炉具)。现代家用电烤箱体积小巧,配备了各种烧烤小工具,拥有独特的旋转烤架烘烤设计,可旋转烤制整鸡与分割部位禽,美食风味独特且更快更方便。








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私宅家常菜是一个为家庭餐桌增砖添瓦的菜品。私宅家常菜使用生态化健康食材。能够给消费者带来健康放心。白天鹅肉也好,稻鸟鸭蛋也好,黑野猪排骨也好。在什么地方饲养的。是能够牧场饲养的,采取什么方式饲养的。都是能够在网络上进行查询追溯清楚的。

 

私宅家常菜是一个能够给消费者带来特色美味的菜品。想吃私宅家常菜就用智能手机叫外卖。社区宅菜坊根据消费者约定的时间即时化制作。社区宅菜坊配套建设了宅菜园,对于生鲜蔬菜可以现吃现摘现炒。根据顾客提出的就餐时间要求,带着热气送到消费者家中。消费者坐在自己家里就能享用私宅家常菜的美味。消费者在自家餐桌上食用时,可以随时利用自家电源随时进行加热。

 

 
 
 

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