宅食坊小型化更能机动灵活地进行创新

1 2 3

今天的时消费者是多样化的,其消费特点是个性化的,不仅产品形式是个性化的,购买方式也是个性化的,消费方式还是个性化的。

       今天的时消费者是多样化的,其消费特点是个性化的,不仅产品形式是个性化的,购买方式也是个性化的,消费方式还是个性化的。再用同质化的供给方式满足不了个性化需求,需要开拓细分市场,需要实现多品牌战略,还需要实行多业态布局。我们的宅食坊就是多业态的,每种业态形式都有自己的品牌。每个宅食坊都有自己的创新空间,使宅食坊既有共性,也有个性。互联网带来了个性化需求,个性化需求带来营销碎片化。由于宅食坊是小型化的,更能机动灵活地实现创新。每个宅食坊都形成了自己的个性化能力,有的在产品上实行差异化,有的在服务上实现差异化,有的消费环境上实现差异化,有的在关系营销上实现差异化等等。由于宅食坊是夫妻店,责权利紧密结合,能充分激励加盟店老板进行主动创新。








相关阅读:

 

我国民间厨师数量众多,许多厨师都有自己拿手的私宅好菜。把“私宅菜”引入“宅酒吧”, 就是把第三方美食开发者纳入产业体系。为“宅酒吧”业态引入了个性化要素。这样,每一家“宅酒吧”会员店都有1-2道自家拿手的私宅菜,一招鲜吃遍天,靠这道充满个性化的拿手菜,能够把小区居民吸引来,把顾客黏住。

 

 “宅咖啡+宅烤吧+宅火锅”是时尚消费方式。宅烤吧把吃烧烤、涮火锅与休闲文化进行融合,迎合了青年消费群体的需求。宅烤吧建在社区内,也是宅男宅女们的共享会客厅,是都市年轻白领聊天约会的场所。利用微信等互联网工具,可以随时随地召集宅友在“宅烤吧”里聚会。

 

 
 
 

意见反馈