河套贡麦火锅面用羔羊肉宅火锅来煮制食用

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“河套贡面条”以“河套贡麦”为原料,“河套贡麦”能够与美国小麦媲美,也能够与加拿大的杜降麦比高低,这在我国目前是唯一的。

     “河套贡面条”以“河套贡麦”为原料,“河套贡麦”能够与美国小麦媲美,也能够与加拿大的杜降麦比高低,这在我国目前是唯一的。“河套贡面条”用宅火锅来煮制食用,配套拥有各色锅底调料,还有丰富多样的配菜,具有麻辣烫的消费体验。与“河套贡麦火锅面”配套的羔羊肉特色十足,有来自呼伦贝尔草原的呼蒙羔羊肉,有来自锡林郭勒草原的锡蒙羔羊肉,还有来自世界屋脊草原的藏酷羔羊肉。








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将“藏酷青稞饺”从青藏高原搬到到城市人餐桌上。把“野趣荞麦饺”从内蒙高原融入城市人一日三餐中。城市居民虽然想吃,但是嫌麻烦不愿意自己动手制作。或者是不知道怎么做,干脆就是不会做。因此需要解决杂粮产品制作方便化问题。宅餐坊建在社区内楼层中,顾客都是街坊邻居。是建设在城市人家门口的共享厨房,解决了杂粮健康食品的制作方便化问题。宅餐坊24小时营业,解决了时间方便化问题。

 

藏酷青稞与野趣荞麦具有降血糖血脂等保健功能,能够满足现代城市人对健康食品需求。但口感苦涩不好吃,无法获得青年消费者的喜欢。还需要解决口感美味问题。宅餐坊提供的“宅趣火锅饺”,是现场制作的手工水饺。“火锅饺”是嫁接在火锅上的一种水饺消费方式。既解决了青稞饺与荞麦饺的新鲜方便问题,也在火锅调料的帮助下,具备了味美时尚特色。解决了杂粮火锅饺的口感改善问题。

 

 
 
 

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