野趣莜麦面能减少血液中胆固醇甘油三酯的含量

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野趣莜麦中的水溶性纤维有助于糖尿病人控制血糖。因而对人类心血管健康具有较高的保健价值。

       野趣莜麦中的水溶性纤维有助于糖尿病人控制血糖。因而对人类心血管健康具有较高的保健价值。健康教育专家洪昭光指出,野趣莜麦富含多种降低胆固醇的物质,可以有效减少血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,从而降低患心血管病的风险。<野趣莜麦火锅面>也是一种健康美食,选用“野趣莜麦面”做食材。这种火锅形式的“宅趣面食馆”建在居民小区内,采取以外卖送餐为主的服务方式,具有地域的便利性。 <野趣莜麦火锅面>是鲜湿面,给人以现场制作的新鲜感。能够给顾客提供崭新的消费体验。








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将“藏酷青稞饺”从青藏高原搬到到城市人餐桌上。把“野趣荞麦饺”从内蒙高原融入城市人一日三餐中。城市居民虽然想吃,但是嫌麻烦不愿意自己动手制作。或者是不知道怎么做,干脆就是不会做。因此需要解决杂粮产品制作方便化问题。宅餐坊建在社区内楼层中,顾客都是街坊邻居。是建设在城市人家门口的共享厨房,解决了杂粮健康食品的制作方便化问题。宅餐坊24小时营业,解决了时间方便化问题。

 

藏酷青稞与野趣荞麦具有降血糖血脂等保健功能,能够满足现代城市人对健康食品需求。但口感苦涩不好吃,无法获得青年消费者的喜欢。还需要解决口感美味问题。宅餐坊提供的“宅趣火锅饺”,是现场制作的手工水饺。“火锅饺”是嫁接在火锅上的一种水饺消费方式。既解决了青稞饺与荞麦饺的新鲜方便问题,也在火锅调料的帮助下,具备了味美时尚特色。解决了杂粮火锅饺的口感改善问题。

 

 
 
 

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