在锡蒙羔火锅的龙头带动下形成了火锅业态长尾

1 2 3

锡林郭勒草原是我国最著名的草原之一, 苏尼特羔羊肉是锡林郭勒草原著名的羔羊肉品牌。具有肉质鲜嫩,香味浓郁,风味独特的特点。

      锡林郭勒草原是我国最著名的草原之一, 苏尼特羔羊肉是锡林郭勒草原著名的羔羊肉品牌。具有肉质鲜嫩,香味浓郁,风味独特的特点。1997年苏尼特羊被内蒙古自治区政府命名为地方良种。2010年通过了国家畜禽遗传资源委员会审定,正式进入国家优良畜种行列。苏尼特羔羊肉是锡蒙羔宅涮锅的原料肉,在国内外拥有良好口碑,受到消费者的热烈欢迎。

 

      火锅已成为中国餐饮业中的一匹黑马,宅涮锅正在成为餐饮界的一颗耀眼明星。宅涮锅主要玩火锅,实行一锅打天下。锡蒙羔宅涮锅将本土元素注入到特色产品当中,将当代时尚要素引入到高端产品之内。在<锡蒙羔宅涮锅>的龙头带动下,还有<白野猪宅涮锅>、<藏酷牛宅涮锅>、<青稞面宅涮锅>、<三原三宝宅涮锅>来捧场助威,构成了一条宅涮锅长廊,形成了一个火锅业态的长尾现象。







相关阅读:

 

“三原三宝3牛奶酪”是一个创意产品。这里的三原指的是三大高原,即青藏高原、云贵高原和蒙古高原。这个三原三宝是“青藏高原牦牛奶酪、云贵高原水牛奶酪、蒙古高原猛牛奶酪”。与同类奶酪产品相比,“三原三宝3牛奶酪”具有显著的差异化。除了三原三宝奶酪,还要推广“世界屋脊藏酷牦牛奶酪”。

 

3羊肉片是民族地区的重要饮食文化,现已形成各种各样的肉片衍生产品,如同金融衍生产品那样品种丰富。在民族地区各地都有自己特色的3羊肉片,每家餐馆酒店都有自己正宗的3羊肉片。“三原三宝3羊肉片”采取‘肉片+火锅’业态形式。是三种带骨羔羊肉(锡林郭勒草原的锡蒙羔、呼伦贝尔草原的呼蒙羔、世界屋脊草原的藏酷羔)。这里的“三原”指的是三大草原,即锡林郭勒草原、呼伦贝尔草原、世界屋脊草原。

 

 

 
 
 

意见反馈